El té verde se ha utilizado con los fines
medicinales en China desde hace siglos. Se utiliza como un medicamento para el
tratamiento de una amplia gama de las condiciones de la salud, incluyendo el
dolor de la cabeza leve, la presión arterial alta, el azúcar en la sangre
elevada y la depresión.
Pero ¿qué hay en el té verde que hace que sea
beneficioso para los pacientes diabéticos? El proceso de la preparación del té
verde implica la oxidación mínima y la fermentación, con lo que se restauran los antioxidantes sin alteración.
Según las investigaciones médicas, este tipo del té específico contiene algunos de los más valiosos antioxidantes (especialmente los polifenoles), las vitaminas, las proteínas, los aminoácidos, el ácido fólico y varios otros componentes curativos. En conjunto son los responsables de proporcionar los beneficios medicinales del té verde.
Es posible que ya sepa acerca de los beneficios del té
verde para bajar de peso y la desintoxicación.
Reduce el nivel del colesterol
malo en la sangre, reduce el proceso del envejecimiento y reduce las
enfermedades del corazón. Esta bebida también está vinculada con detener el
crecimiento de las células cancerosas y matarlas.
Pero ¿qué hay en el té verde que hace que sea
beneficioso para los pacientes diabéticos? El proceso de la preparación del té
verde implica la oxidación mínima y la fermentación, con lo que se restauran los antioxidantes sin alteración. Según las investigaciones médicas, este tipo del té específico contiene algunos de los más valiosos antioxidantes (especialmente los polifenoles), las vitaminas, las proteínas, los aminoácidos, el ácido fólico y varios otros componentes curativos. En conjunto son los responsables de proporcionar los beneficios medicinales del té verde.
El té verde es beneficioso para controlar el
nivel del azúcar en la sangre sin causar las reacciones adversas. El papel del
té verde en el mantenimiento de la glucosa en la sangre se produce por la
acción de los polifenoles, que ayudan en el proceso del metabolismo del azúcar.
Estimula la producción de la hormona de la insulina indirectamente, y
contrarresta la asimilación de las moléculas de la glucosa en el torrente
sanguíneo. De esta manera, el consumo del té verde es beneficioso para el nivel
de la glucosa menor para los pacientes con la diabetes.
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El té verde contiene los antioxidantes y es
eficaz para combatir los efectos negativos de los radicales libres, promoviendo
así la recuperación rápida de las heridas de la piel, que es una de las quejas
de las personas con diabetes lo difícil que le cicatrizan las heridas. Otros de
los beneficios del té verde son la reducción de la flatulencia, la solución de
la indigestión, el aumento de la secreción de la orina, mantiene la temperatura
corporal, controla el estrés y garantiza
el funcionamiento normal del corazón.
En el siguiente vídeo la nutriologa Melissa Herrera nos habla sobre los múltiples beneficios del té verde para la salud
CÓMO
SE TOMA EL TÉ VERDE
Se puede tomar tanto en comprimidos, en
polvo, como en extractos. Pero lo más común es beberlo en infusión, que es la
forma más difundida en todo el mundo. Hasta tal punto que el té verde es una de
las bebidas más consumidas a lo largo y ancho del globo.
Para prepararlo, colocas media cucharada de
hebras de té verde por cada taza que quieras preparar. Le añades agua caliente
a unos 75°, lo dejas reposar unos dos o tres minutos y ya estará listo para ser
bebido. Puedes tomarlo cuantas veces quieras al día, siendo lo ideal unas
cuatro o cinco tazas.
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