Este licuado es una de las mejores formas de alejar la diabetes. Las personas con esta enfermedad deben mantener niveles
bajos de azúcar y cuidar su alimentación. Por esta razón, los licuados son una
buena opción. Si tienes esta enfermedad, acá te compartimos esta receta de licuado de zanahoria, apio y papa para la
diabetes.
Pero antes analizaremos cada uno de sus ingredientes para ver que nos pueden ofrecer para combatir la diabetes.
La zanahoria cruda tiene un índice glucémico
de 30, el cual es bastante aceptable para los diabéticos y puedes consumirla,
pero no en mucha cantidad. Lo que es conveniente por que el jugo de zanahoria
se extrae de ella cruda.
El apio es un alimento tan maravilloso que no
sólo te provee los beneficios anteriormente mencionados, también te ayuda a bajar
los niveles de ácido úrico y de colesterol malo, tratar la hipertensión arterial
porque es rico en Potasio, calmar el sistema nervioso, remineralizar el
organismo, depurar la sangre por lo que es reconocido en los tratamientos
contra el acné y es un excelente antioxidante lo que promueve el
rejuvenecimiento celular.
La papa por sus aportes en minerales, vitaminas
y compuestos orgánicos que pueden aliviar los síntomas de la diabetes. La papa
ayuda a reducir la inflamación gracias a su contenido de potasio y
vitaminas B6 y C.
La vitamina B6 ayuda
en la actividad del sistema nervioso. El potasio favorece la regulación de la
presión arterial alta. Contiene fibra que disminuye el colesterol y mejora la
respuesta a la insulina.
SÍGUENOS EN NUESTRAS REDES SOCIALES
INGREDIENTES:
1 taza de zumo de zanahoria
2 tallos de apio fresco
1 papa cruda pelada
Preparación:
1) Para preparar este magnífico licuado reductor
de azúcar en la sangre primero obtenga el zumo de zanahorias en la cantidad de
una taza, luego lave bien los tallos de apio y pele; y corte la papa en
pequeños trozos.
2) Una vez que tenga todos los ingredientes
listos lícuelos a toda velocidad en la licuadora y tendrá listo su jugo. Es recomendable beberlo todos los días en la
mañana hasta controlar la patología.
Esto no puede ser verdad, y puede llegar a ser perjudicial, y más si es diario. 2 de los 3 ingredientes tienen una alta cantidad de carbohidratos, lo cual se traduce a una alta cantidad de "azúcar".
ResponderBorrar